Pancetta stekt grønnkål

2201
Jeffry Parrish
Pancetta stekt grønnkål

Prøv denne oppskriften og flere andre enkle, tidsbesparende kveldsmat.

Ingredienser

  • olivenolje matlaging spray
  • 4 oz terninger pancetta
  • 1 lb grønnkål, stilker trimmet, hakket
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 ss balsamico

Veibeskrivelse

  1. Strøk en stor stekepanne med kokespray. Tilsett pancetta i stekepannen, og legg på middels varme; kok 7 til 8 minutter eller til pancetta steker og gir fra seg noe av fettet.
  2. Tilsett grønnkål og dekk, kok 5 til 6 minutter til de er møre, snu en eller to ganger. Slå av varmen, og tilsett tomatpuré, eddik og noen spiseskjeer vann. Kast godt, og server med det samme.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut

Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.