Vegansk Nutella Banana Ice Cream

3725
Yurka Myrka
Vegansk Nutella Banana Ice Cream

Knus Nutella-cravingen din (og unngå bearbeidet palmeolje i glassene) med denne enkle iskremoppskriften. Den er laget med bare bananer og en vegansk sjokoladehasselnøtsaus med lavere sukker.

Oppskrift og foto med tillatelse fra Abbey Sharpe, R.D., fra Abbey's Kitchen.

Ingredienser

  • Nutella saus:
  • 1 kopp hasselnøtter
  • 2 ss kokosnøttolje
  • 3/4 ss usøtet kakaopulver
  • 2 ss kokosnøtt sukker
  • Klype salt
  • Iskrem:
  • 4 kopper frosne bananer
  • 1/4 kopp hasselnøtter
  • 1/4 kopp kakaonibs

Veibeskrivelse

  1. I en matprosessor, puré hasselnøttene til de blir til nøttesmør, og tilsett deretter kokosnøttolje, kakaopulver, kokosnøtt og salt. Puré til glatt.
  2. Rens matprosessoren, og puré bananene til de får en jevn is som konsistens.
  3. Overfør bananblandingen til en frysesikker beholder og dryss med hasselnøtter og kakaonibs. Frys til det er solid.
  4. Når du er klar til servering, øser du isen i en bolle og fyller på nutellasausen.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut

Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.