Et matbehov er et intenst ønske om å konsumere en bestemt mat, sterkere enn bare normal sult. Å forstå hva kroppen din egentlig ber om når du ikke ser ut til å holde deg borte fra den sjokoladen, vil hjelpe deg med å ta valg som holder deg på et sunt spor mens du gir kroppen din det den trenger.
Hva kroppen din vil: karbohydrater
Hvis du er ute etter en sjokoladeplate, betyr det at du trenger karbohydrater. Kroppene våre gjør karbohydrater til glukose, noe som gir oss energi. Disse begjærene forekommer ofte midt på ettermiddagen når energien er på det laveste. Sjokolade eller sukker i form av andre søtsaker vil gi deg et rush av glukose og deretter et sukkerkrasj. Prøv havregryn, couscous eller hummus i stedet for å holde energien mer nivå og få effekten til å vare lenger med den ekstra fiberen.
Behovet for visse typer mat er også knyttet til ingrediensene. Sjokolade inneholder for eksempel aminosyren fenyletylamin, som er viktig for reguleringen av kroppens frigjøring av endorfiner. Endorfiner frigjøres etter en stressor og resulterer i en følelse av avslapning. Trening og søvn er to alternative måter å bidra til å frigjøre frigjøring av endorfiner.
Sjokolade inneholder også store mengder jern, som kan tømmes i løpet av menstruasjonssyklusen, og forklarer tidspunktet for mange kvinner.
Hva kroppen din vil: fett
Hvis du har lyst på stekt mat, er sjansen stor for at kroppen din trenger litt fett. Kroppene våre trenger fett for å overleve, så hvis du begrenser det for mye, får du trang. I stedet velger du fett som er bra for deg fra fet fisk, nøtter, frø eller tilsett litt olivenolje i maten. Hvis du virkelig må ha pommes frites, er ovnsbakte søtpotetfries dryppet med olivenolje en god erstatning for pommes frites, da de absorberer mindre olje og du får ekstra næringsstoffer fra yams.
Hva kroppen din vil: jern
Mangel på jern kan gjøre oss slitne og sløv, ettersom det er færre røde blodlegemer for å føre oksygen rundt i kroppen. I stedet for å være avhengig av koffein for å hente noe, spis rødt kjøtt, bønner, kikerter og berikede frokostblandinger. Hvis du allerede får nok jern, kan disse cravings være koffeinavhengighet, så kutt det ut i to uker.
Hva kroppen din vil: vitamin B
Når vi er under press, pumper binyrene (som regulerer saltnivået) hormoner i kroppen din, og du begynner å kreve salt mat. Avokado er en god kilde til vitamin B som hjelper stresset kroppen og holder immunforsvaret sterkt. Hvis ingenting annet enn chips vil gjøre, velg bakt i stedet for stekt og hold deg til små porsjoner.
Trang til salt kan også delvis skyldes dehydrering. Når dehydrert, mister kroppen vann, elektrolytter og salt, og ved å innta salt kan vannretensjonen økes. Saltlyst kan også være et tegn på diabetes, hjertesykdom og sigdcelleanemi, så hvis du ofte opplever det, snakk med legen din.
Den fantastiske tingen med å spise rent for meg personlig er at når jeg lytter til kroppen min og mater den det den trenger med rent mat, så opplever jeg ikke behov for det i det hele tatt. Kroppen min får alt den trenger, slik at det ikke er noe underskudd på noe og dermed ingen trang.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.